蕾薹期是油菜营养生长向生殖生长转化的重要阶段,需肥量大。这一时期如果养分供应充足,油菜的主茎和分枝就长得粗壮,绿叶增多,叶片也大,薹能长得高,是搭好高产架子的关键。但油菜薹肥也不能偏施单一氮素化肥,需配施钾肥和叶面喷施硼肥相结合,才能增枝、增荚、增粒。这是因为油菜苗期缺钾,一般不表现症状,而一旦进入薹期,植株高大,生长快速,如土壤含钾量低,就会使油菜钾素营养比例失调,出现抽薹以前长势好,抽薹以后落黄快的抽薹现象。因此,在年前未施猪栏粪肥、灰肥等含钾肥料的油菜地,在春后应亩施氯化钾5~7.5公斤。这对促进油菜茎秆粗壮,增强抗寒、抗倒和抗病能力都有良好的效果。
施用油菜薹花肥,还必须看油菜长势,确定施用时期与用量。对越冬基础好、生长正常的油菜,在薹高10~16厘米时,每亩施尿素5公斤或碳铵15~20公斤,或人粪尿500~750公斤。对生长过旺的油菜,要适当推迟薹肥施用期和减少用肥量,否则,油菜疯长,田间郁闭,病害增加。对长势差的油菜,则要早施、重施,在薹高10厘米就可亩施尿素5~7.5公斤,或碳铵20~25公斤。如在初花期叶色退淡,后劲不足,还可结合中耕松土、培蔸,看苗补施适量花肥促平衡。在油菜初花期,应叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液。
喷施硼肥是防止“花而不实”的有效措施,以提高有效成荚率,一般能增产2~3成,尤其是红壤土普遍缺硼,加上甘蓝型油菜又对硼素更为敏感,一定要重视硼肥施用。除了苗期喷施外,在盛薹期和盛花期还要喷施1~2次。每次每亩用硼砂100克,温水化开,兑水50公斤,在晴天下午喷施。
补施磷肥,可促进早熟,提高结实率和含油量。在开花期补施磷肥,可采用根外追肥的方式来进行叶面喷施。一般在初花期和终花期各喷施一次。可喷施2%过磷酸钙溶液或结合补钾喷0.3%的磷酸二氢钾溶液,连喷2次,间隔期5~7天。
在油菜薹蕾生长期,要及时防止旺长,当油菜出现叶片披垂,组织柔嫩,呈现营养过剩与抗性减弱趋势时,对油菜生长过旺的田块,一定要采用化学调控,可在抽薹期,每亩用15%多效唑50克,兑水75公斤喷雾,可起到控高增粗、控旺转壮的作用,促使油菜稳健生长,使旺长田变成高产油菜田。
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